Dispozitive și accesorii
Holunderblüten-Torte
Prep 30 min.
Total 6h
12 Stücke
Ingrediente
-
Löffelbiskuits halbiert300 g
-
Butter in Stücken150 g
Holunderblütencreme und Fertigstellung
-
Zucker70 g
-
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren1 Stängel
-
Gelatine (ca. 20 g)12 Blätter
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
-
Prosecco (z. B. Hugo, siehe Tipp)200 g
-
Holunderblütensirup200 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Joghurt, 10% Fett500 g
-
Frischkäse400 g
-
Limetten unbehandelt, Schale abgerieben, Saft ausgepresst2
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
12 g
Calorii
2606 kJ /
621 kcal
Grăsimi
43 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
45 g
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