Brötchensonne

Brötchensonne

4.7 151 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h
8 Stück

Ingrediente

  • Wasser
    375 g
  • frische Germ (siehe Tipp)
    20 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt Type 700
    500 g
  • Roggenmehl Type 960
    60 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • Kokosöl zum Einfetten
    Rapsöl
  • Sesam, weiß
    1 TL
  • Leinsamen
    1 TL
  • Mohnsamen
    1 TL
  • Käse, gerieben
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Sesam, schwarz
    1 TL
  • Salz, grob
    2 Prisen

Valori nutritive per 1 Stück

Calorii 286 kcal / 1196 kJ
Proteine 8 g
Grăsimi 5 g
Carbohidrați 51 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 2 g
Sodiu 300 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate