Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
蒸肉糜 <br>
- 50 克 新鮮荸薺 ,洗淨,削皮
- 200 克 豬絞肉
- 1 顆 蛋黃
- 10 克 香油
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- ¼ 茶匙 鹽
- 40 克 水
蒸香菇高麗菜 <br>
- 100 克 新鮮香菇 ,洗淨,切片
- 300 克 高麗菜 ,洗淨,切塊(約3公分)
蛋白雞蓉粥 <br>
- 150 克 雞胸肉 ,切塊(約4公分)
- 1 茶匙 醬油
- ½ 茶匙 玉米粉
- 15 克 油
- 100 克 新鮮香菇 ,洗淨,切丁(約1公分)
- 180 克 白米 ,洗淨,瀝乾
- 1 顆 蛋白
- 1 ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1200 克 水
- 香油 ,適量
- 鹽 ,適量
- 白胡椒粉 ,適量
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1609 kJ / 384.9 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 44.5 g
- Grăsimi
- 10.3 g
- Grăsimi saturate
- 98.7 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodiu
- 328.4 mg