Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
枸杞葡萄饅頭<br>
- 25 克 枸杞
- 25 克 葡萄乾
- 20 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 130 克 水
- 10 克 油
- 250 克 中筋麵粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 薑 ，切片
- 30 克 蔥 ，切段(約4公分)
- 30 克 蒜頭 ，對切
- 600 克 豬腳 ，預先川燙去血水
- 100 克 去殼乾燥栗子
- 1 粒 八角
- 15 克 冰糖
- 100 克 醬油
- 600 克 黑麥汁
- ¼ 茶匙 五香粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3509.1 kJ / 839.5 kcal
- Proteine
- 42.6 g
- Carbohidrați
- 95 g
- Grăsimi
- 30.9 g
- Grăsimi saturate
- 137.6 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodiu
- 1400.9 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
