Rondelles de courgette, crème de chèvre

Rondelles de courgette, crème de chèvre

4.6 36 evaluare
Prep 15 min.
Total 20 min.
6 portions

Ingrediente

  • 3 brins de persil frais équeutés
  • 8 feuilles de basilic frais
  • 8 feuilles de menthe fraîche
  • 1 gousse d'ail
  • 6 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 30 g de lait
  • 1 pincée de sel (opțional)
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 1 - 2 courgettes de petite taille
  • 80 g de poivron jaune coupé en brunoise
  • 80 g de poivron rouge coupé en brunoise
  • 5 radis roses coupés en fines rondelles

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 218.7 mg
Proteine 5.5 g
Calorii 377 kJ / 90.2 kcal
Grăsimi 5.5 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 3.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate