Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

Apfelgelee aus ganzen Äpfeln

3.5 32 evaluare
Prep 25 min.
Total 4h
4 Schraubgläser

Ingrediente

  • Äpfel säuerlich (z. B. Elstar oder Wellant), mit Kernen, in Stücken (3 cm)
    1100 g
  • Zitrone unbehandelt, ½ TL Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
    1
  • Wasser
    400 g
  • Gelierzucker 2:1
    250 g
  • neutrales Pflanzenfett (z. B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL
  • Zimtstange
    ½
  • Sternanis
    2
  • Calvados (opțional)
    30 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 Schraubglas

Sodiu 8 mg
Proteine 1 g
Calorii 1702 kJ / 407 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate