Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1100 g Äpfel, säuerlich, Bio, mit Schale und Kernen (z.B. Elstar), in Stücken (3 cm)
- 1 Zitrone, unbehandelt, 2 Streifen (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- 1400 g Wasser
- 400 g Zucker
- 1 Pck. Gelfix extra 2:1 (25 g)
-
30
g Calvados
sau 30 g Orangensaft - 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 90 kJ / 22 kcal
- Proteine
- 0 g
- Carbohidrați
- 5 g
- Grăsimi
- 0 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateApfel-Marzipan-Konfitüre
25 Min
Weihnachtsgelee
20 Min
Zimt-Karamell-Sirup
30min
Keks-Aufstrich 'Spekulatius Style'
15 Min
Kokosaufstrich
15 Min
Franzbrötchen-Aufstrich
3h
Lemon Curd
1 Std.
Nuss-Nougat-Creme
50 Min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 Min
Karamellcreme
2h 35min
Winterlicher Apfel-Kaki-Aufstrich
35 Min
Glühwein-Konfitüre
20 Min