Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 390.2 mg

Proteine 12.3 g

Calorii 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Grăsimi 25.7 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25min

Basmati rice in Varoma bundt tin

35min

Sage and black garlic butter

10min

Gluten free bread rolls

2h 30min

Blueberry jam

35min

VEGEMITE® and cheese butter

10min

Citrus salt

35min

Pickled Korean daikon

20min

Dairy-free coconut ice cream

10h 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10h 25min

TM7 Demo (NZ)

1h 30min

TM7 Demo (AU)

1h 30min

Afișare toate