Turmeric and ginger-infused chicken broth

Turmeric and ginger-infused chicken broth

5.0 19 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

vegetable oil
10 g
onion cut into quarters
1
carrot cut into pieces (2 cm)
1
celery or celeriac, cut into pieces (2 cm)
50 g
raw chicken carcass (see Tips)
1
water
1200 g
piece fresh ginger unpeeled and cut into slices
4 cm
piece fresh turmeric unpeeled and cut into slices
4 - 6 cm
apple cider vinegar
1 tsp
sea salt
1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 390.2 mg

Proteine 12.3 g

Calorii 1258.6 kJ / 300.8 kcal

Grăsimi 25.7 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 7.1 g

Carbohidrați 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Less waste, more food with Thermomix® 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Citrus salt

Citrus salt

35 menit

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10j 25 menit

TM7 Demo (NZ)

TM7 Demo (NZ)

1j 30 menit

TM7 Demo (AU)

TM7 Demo (AU)

1j 30 menit

Gluten free loaves

Gluten free loaves

2j 15 menit

Boiled pasta

Boiled pasta

20 menit

Gluten free lentil wraps

Gluten free lentil wraps

3j 40 menit

Spicy Cajun rub

Spicy Cajun rub

5 menit

Chilli oil

Chilli oil

25 menit

Brown sugar spice rub

Brown sugar spice rub

5 menit

Porcini mushroom salt

Porcini mushroom salt

5 menit

Rosemary salt

Rosemary salt

24j 5 menit

Afișare toate