Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de masa madre
- 300 g de harina integral de centeno
- Valori nutritive
- per 250 g
- Calorii
- 6648 kJ / 1589 kcal
- Proteine
- 50.3 g
- Carbohidrați
- 326.2 g
- Grăsimi
- 11.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.4 g
- Fibre
- 40.8 g
- Sodiu
- 1232 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeicon y champiñones dorados
20 λεπτ.
Berenjena dorada (400 g)
35 min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 Min
Cebolla pochada (300 g)
15 Min
Calabacín dorado (100 g) en cuartos
15 Min
Bizcocho plancha de chocolate
30min
Natillas espesas (Espesar)
15 Min
Tiras de carne de cerdo doradas
15 Min
Dados de solomillo de ternera dorados (muy hecho)
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 λεπτ.
Calabacín dorado (200 g)
20 λεπτ.
Yogur natural de chocolate en Varoma
12h