Masa madre en polvo

Name: Masa madre en polvo
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 200 g de masa madre; 300 g de harina integral de centeno

5.0 2 evaluare

Prep 10 min.

Total 24h 10 min.

250 g

Ingrediente

200 g de masa madre
300 g de harina integral de centeno

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 g

Sodiu 1232 mg

Proteine 50.3 g

Calorii 6648 kJ / 1589 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 40.8 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 326.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa madre - La esencia del pan 67 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min.

Baño de azúcar

4.6(18)

5 min.

Almíbar básico

4.7(47)

10 min.

Merengue con agua

4.3(29)

15 min.

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

4.7(39)

15 min.

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

4.5(22)

10 min.

Champiñones y espárragos verdes dorados

4.3(3)

20 min.

Fumet de gambas

5.0(4)

30 min.

Masa de frixuelos

4.0(2)

40 min.

Tortos de maíz

5.0(1)

30 min.

Huevos en molde

5.0(1)

15 min.

Cocción de pasta corta

4.7(25)

20 min.

Afișare toate