肥肠鸡

肥肠鸡

4.9 17 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
6 人份

Ingrediente

  • 蒜头
    6 - 8 瓣
  • 切片
    20 克
  • 菜籽油
    80 - 100 克
  • 干辣椒 切段
    6 根
  • 京葱 切段
    50 克
  • 花椒 (约5克)
    2 茶匙
  • 山奈
    2 片
  • 草果
    1 颗
  • 辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱
    50 克
  • 剁椒 选择红剁椒
    90 克
  • 泡椒 选择绿泡椒
    5 根
  • 猪大肠 干净的冷冻大肠,提前解冻后切段
    400 克
  • 选择童子鸡,切4×4厘米块
    450 克
  • 料酒
    70 克
  • 蚝油
    30 克
  • 老抽
    15 克
  • 10 克
  • 生抽
    20 克
  • 450 克

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 人份

Sodiu 1145 mg
Proteine 19 g
Calorii 1751.5 kJ / 419 kcal
Grăsimi 32.5 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate