Sos cumberland
TM6 TM5

Sos cumberland

4.6 (24 evaluări)

Ingrediente

  • skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
  • 200 g dżemu z czarnej porzeczki
  • 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
  • 1 łyżka ostrej musztardy
  • 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 - 3 szczypty soli
  • 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
  • 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Valori nutritive
per 1 słoik
Calorii
1678 kJ / 401 kcal
Proteine
4.4 g
Carbohidrați
145.3 g
Grăsimi
3.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate