Dispozitive și accesorii
Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
12 portions
Ingrediente
-
1 gousse de vanille
-
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
-
910 g de crème à fouetter
-
8 jaunes d'œufs de gros calibre
-
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
38 mg
Proteine
4 g
Calorii
1556 kJ /
372 kcal
Grăsimi
31 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
19 g
Carbohidrați
21 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSoufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Nu există evaluări
Gâteaux au fromage et à la mangue
4h
Puddings au caramel
1h
Brownies au fudge
50 min.
Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle
40 min.
Sorbet Aperol spritz
8h 20 min.
Caramels
2h
Tiramisu aux fraises
5h 20 min.
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
55 min.
Crème Anglaise
15 min.
Poires épicées à la sangria
Nu există evaluări
Mille-feuille à la vanille, au caramel et aux noix de pacanes
Nu există evaluări