Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Crème brûlée et fruits tropicaux (métrique)

4.6 13 evaluare

Prep 20 min.

Total 3h 40 min.

12 portions

Ingrediente

1 gousse de vanille
170 g de sucre et un peu plus pour saupoudrer
910 g de crème à fouetter
8 jaunes d'œufs de gros calibre
fruits tropicaux frais (par exemple, mangues, kiwis, papayes), en cubes, pour décorer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 38 mg

Proteine 4 g

Calorii 1556 kJ / 372 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisu

5h 20 min.

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Crème Anglaise

15 min.

Gâteaux au fromage en pot

2h 30 min.

Gâteau à la crème de citron d'Edna

40 min.

Sabayon

15 min.

Shake au chocolat et au beurre de cacahuètes

15 min.

Parfaits Piña colada façon gâteau au fromage

3h 35 min.

Glace aux fruits

5 min.

Mousse au chocolat et à l'avocat

Nu există evaluări

Puddings au caramel

Nu există evaluări

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

1h 35 min.

Afișare toate