Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Zeleninový vývar se zázvorem
TM6

Zeleninový vývar se zázvorem

4.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 350 gramů čerstvé zeleniny do polévky, oloupané, na kousky (2–3 cm)
  • 1 šalotka, napůl
  • 1 kus čerstvého zázvoru (cca 20 gramů)
  • 50 gramů sušené houby shiitake
    sau 50 gramů směsi sušených hub
  • 100 gramů červené papriky, na kousky (3 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • 2 stonky čerstvé citrónové trávy, na kousky
  • 1 badyán
  • 1 špetka sušeného drceného chilli
  • 1400 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 30 gramů limetkové šťávy
  • 10 gramů rybí omáčky
  • 40 gramů sójové omáčky

Valori nutritive
per 1 porce
Calorii
369 kJ / 88 kcal
Proteine
5 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
7 g
Fibre
0 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate