Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 9h 35 min.

14 pieces

Ingrediente

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 159 mg

Proteine 5 g

Calorii 1669 kJ / 399 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Fudge Cake

2h

Maple Ice Cream with Almond Milk

13h 20 min.

Snickerdoodles

25 min.

Cheesecake (Baked)

7h 20 min.

Cherry and Almond Vacherin

12h

Texas Sheet Cake

45 min.

Tiramisu

2h 20 min.

Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce

1h

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min.

Gluten-free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h 30 min.

S'more Brownie Cups

55 min.

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

2h 30 min.

Afișare toate