Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 evaluare

Prep 40 min.

Total 9h 35 min.

14 pieces

Ingrediente

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 159 mg

Proteine 5 g

Calorii 1669 kJ / 399 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 16 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

50 min.

Cheesecake (Baked)

Cheesecake (Baked)

7h 20 min.

Apple Cake

Apple Cake

1h

Apple Pie

Apple Pie

3h 30 min.

Sugar and Spice Cookies (Metric)

Sugar and Spice Cookies (Metric)

1h 40 min.

Cheesecake (unbaked)

Cheesecake (unbaked)

5h 30 min.

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

3h 20 min.

Sticky Buns

Sticky Buns

3h 45 min.

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies) Metric

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies) Metric

30 min.

Snickerdoodles

Snickerdoodles

25 min.

Edna's Lemon Curd Teacake

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min.

Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

1h 15 min.

Afișare toate