Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tort de ciocolată
- 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 115 g zahăr
- 85 g lapte evaporat
- 85 g făină
- 4 linguri cacao pudră
-
1
lingură cafea solubilă
sau 1 linguriță extract natural de vanilie - 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare
- 995 g apă
Ganache de ciocolată
- 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
- 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Glazura de ciocolată albă
- 55 g ciocolată albă, în bucăți
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3318 kJ / 793 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 56 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCăsuță de turtă dulce
12h
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 godz.
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Tartă de pere cu cremă de vanilie
Nu există evaluări
Chec marmorat
2 Std.
Cheesecake (copt)
7h 20min
Prăjitură cu mere
1 godz.
Prăjitură cu ciocolată
45 min
Tort crumble cu mere
1h 10min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 godz. 15 min
Tort Pădurea neagră
5h
Negresă
50 min