Tort de ciocolată Valentine
TM5

Tort de ciocolată Valentine

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

Tort de ciocolată

  • 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 115 g zahăr
  • 85 g lapte evaporat
  • 85 g făină
  • 4 linguri cacao pudră
  • 1 lingură cafea solubilă
    sau 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ou mare (63-73 g)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 priză sare
  • 995 g apă

Ganache de ciocolată

  • 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
  • 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime

Glazura de ciocolată albă

  • 55 g ciocolată albă, în bucăți

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
3318 kJ / 793 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
67 g
Grăsimi
56 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate