Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tort de ciocolată
- 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 115 g zahăr
- 85 g lapte evaporat
- 85 g făină
- 4 linguri cacao pudră
-
1
lingură cafea solubilă
sau 1 linguriță extract natural de vanilie - 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare
- 995 g apă
Ganache de ciocolată
- 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
- 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Glazura de ciocolată albă
- 55 g ciocolată albă, în bucăți
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 3318 kJ / 793 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 67 g
- Grăsimi
- 56 g
- Fibre
- 7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBiscuiți cu unt de arahide
45 min
Brioșe cu afine
45 min
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20 min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 godz. 20 min
Chec cu lămâie
2 Std.
Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură
5 Std.
Fursecuri cu lămâie
1 Std. 45 Min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25 min
Prăjitură cu mere și bezea
2 Std.
Biscuiți Garibaldi
40 min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1 Std.