Versiuni compatibile
Postre de cristal con crumble de chocolate y reducción de frutos rojos
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crumble de chocolate con chile
- 80 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 120 g de harina de trigo
- 25 g de cocoa en polvo
- ¼ cdita de chile molido
- 60 g de azúcar
- 1 yema de huevo
Reducción de frutos rojos
- 200 g de frutos rojos variados, frescos, (p. ej. fresas, frambuesas, etc.)
- 50 g de azúcar
- 50 g de vino blanco, dulce
Montaje
- 200 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cdita de azúcar glass
- chochitos de azúcar, en forma de corazón, para decorar (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 vaso
- Calorii
- 2501 kJ / 597.8 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 63.8 g
- Grăsimi
- 37 g
- Grăsimi saturate
- 22.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodiu
- 26.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHelado de plátano y zarzamoras
10 Min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2h
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Helado mantecado de matcha
4h 20 min.
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15 min.
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13h 20min
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 min
Árbol de vainilla y especias
Nu există evaluări
Rollo de manzana y canela
1h 50 min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2h