Dispozitive și accesorii
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
Prep 30 min.
Total 4h 20 min.
8 piezas
Ingrediente
Crema pastelera
-
1 cdita de extracto de vainilla natural1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche entera
-
5 yemas de huevo
-
50 g de harina de trigo
Berlinesas
-
170 g de leche entera
-
280 g de agua
-
15 g de levadura fresca
-
80 g de azúcar
-
50 g de mantequilla sin sal en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
harina de trigo para enharinar
-
aceite vegetal para freír
-
azúcar glass (opțional) para espolvorear
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Sodiu
197.1 mg
Proteine
14 g
Calorii
2003.6 kJ /
478.9 kcal
Grăsimi
12.3 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
6.1 g
Carbohidrați
77.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
IDEAS SENCILLAS
164 rețete
Mexic
Mexic
MUNDO THERMOMIX II
15 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGalletas de mermelada
1h 30 min.
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17h
Bizcocho de zanahoria
1h 55 min.
Pastel de tres leches con rompope
2h
Festejo de zanahoria
2h 55 min.
Panqué con semillas de amapola
1h
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min.
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Nu există evaluări
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 min.
Hombre de jengibre de manzana con caramelo
Nu există evaluări