Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

4.6 9 ratings

Prep 40 min.

Total 1h

10 porciones

Ingrediente

Crema de mascarpone

240 g de queso mascarpone
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de azúcar glass

Pancakes

60 g de azúcar refinada
3 claras de huevo
300 g de harina de trigo
350 g de suero de leche
100 g de leche
60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
3 yemas de huevo
1 ½ cditas de polvo para hornear
1 cdita de sal fina

Montaje

200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
100 g de miel de maple al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 418 mg

Proteine 9 g

Calorii 1501 kJ / 357 kcal

Grăsimi 19 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 11 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Huevos motuleños

45 min.

Hot cakes de plátano sin gluten

25 min.

Roles de jamón y queso

2h 30 min.

Omelette Caprese

30 min.

Quesadillas de chicharrón prensado

30 min.

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

1h

Licuado de papaya y naranja

5 min.

Churros de la esquina

40 min.

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 min.

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 min.

Huevos en el Molde Universal

15 min.

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

Nu există evaluări

Afișare toate