Versiuni compatibile
Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema inglesa a la menta
- 300 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 50 g de azúcar
- 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
- 1000 g de agua
Islas flotantes de fresas
- 250 g de fresas en trozos
- 50 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- caramelo líquido para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 679 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 22.2 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 51.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crocanti de cacahuetes
1h 30min
Bombones Navideños
1 godz.
Salchichón de chocolate
3h 10min
Turrón a la piedra
2 godz. 30 min
Turrón de almendra, ron y pasas
8h 20min
Milhojas de verduras
1 godz.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Turrón de nata y arándanos
24h
Panqueques de manzana al ron
45 min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Turrón de guirlache
1h 30min
Turrón de chocolate y naranja
2 Std. 10 Min