Versiuni compatibile
Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema inglesa a la menta
- 300 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 50 g de azúcar
- 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
- 1000 g de agua
Islas flotantes de fresas
- 250 g de fresas en trozos
- 50 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- caramelo líquido para servir
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 679 kJ / 161 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carbohidrați
- 22.2 g
- Grăsimi
- 5.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 51.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Biscuit de café y dátiles
5 godz.
Mousse de dulce de leche y café
20 Min
Mousse de chocolate y café
1 godz. 20 min
Postre dos chocolates y avellanas
3 godz. 30 min
Helado de stracciatella
8h 15min
Tarta a los tres chocolates
4h 40min
Corte de semifrío de chocolate
4 godz. 10 min
Tarta a los tres chocolates con crujiente de almendra
5 godz. 30 min
Pastel rápido de queso al caramelo
4j 20 menit
Tarta helada de dulce de leche condensada
9 Std.
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2h 15 min
Tarta de chocolate blanco
8h 15min