Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta

4.6 5 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 25 min.

6 raciones

Ingrediente

Crema inglesa a la menta

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar
10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1000 g de agua

Islas flotantes de fresas

250 g de fresas en trozos
50 g de azúcar
1 clara de huevo
caramelo líquido para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 51.2 mg

Proteine 4.7 g

Calorii 679 kJ / 161 kcal

Grăsimi 5.8 g

Fibre 0.7 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 22.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisú de limón

6h 25 min.

Profiteroles

2h

Tarta de chocolate blanco

8h 15 min.

Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU

5h

Tarta helada de limón sin gluten

6h 50 min.

Tarta Kit Kat

4h 45 min.

Tarta a los tres chocolates

4h 40 min.

Cheesecakes al vapor

4h

Rolls de canela

40 min.

Botecitos de carrot cake

1h 15 min.

Tarta de flan de chocolate con profiteroles

4h 30 min.

Postre de yogur, lima y coco

10 min.

Afișare toate