Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 evaluare

Prep 1h

Total 5h

8 raciones

Ingrediente

Crema de vainilla

2 hojas de gelatina
500 g de leche
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
6 yema de huevo (de gallina)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 sobre de azúcar vainillado
1000 g de agua

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua helada
1 pellizco de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 45.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 1618 kJ / 386 kcal

Grăsimi 24.2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 14.4 g

Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake de arándanos azules

Cheesecake de arándanos azules

4h

Vasitos de "meloffee" pie

Vasitos de "meloffee" pie

30 min.

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

Crumble navideño de frutos rojos y manzana

40 min.

Mousse de crema de orujo

Mousse de crema de orujo

2h

Pan de Cádiz

Pan de Cádiz

6h

Milhojas caramelizado con crema y merengue

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2h

Tarta de cuajada de chocolate

Tarta de cuajada de chocolate

4h 15 min.

Turrón crujiente dos chocolates

Turrón crujiente dos chocolates

2h 30 min.

Brigadeiros

Brigadeiros

2h

Galletas sandwich con crema de limón

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20 min.

Turrón de chocolate y caramelo salado

Turrón de chocolate y caramelo salado

8h

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco

17h 20 min.

Afișare toate