Crostata al rabarbaro

Crostata al rabarbaro

4.7 3 evaluare
Prep 15 min.
Total 55 min.
8 pezzi

Ingrediente

Stampo
  • ½ cucchiaio di burro, non salato morbido, per imburrare
Crostata
  • 150 g di nocciole sgusciate, con la buccia
  • 100 g di zucchero
  • 200 g di farina q.b. per spianare
  • 80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
  • 60 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 500 g di rabarbaro tagliato a metà per il lungo, a pezzi (8 cm)
  • 240 g di mezza panna
  • 2 uova
  • 20 g di amido di mais (maizena)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 8.8 g
Calorii 1874 kJ / 450 kcal
Grăsimi 29 g
Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate