Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Orangencreme
- 100 g Zucker
- 1 Orange, 4-6 Streifen Orangenschale (à 1 x 3 cm) dünn abgeschält, unbehandelt (à 1 x 3 cm), 50 g Saft ausgepresst
- 35 - 40 g Zitronensaft
- 60 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
- 2 Eigelb
Zimtschnecke
- 450 g Weizenmehl Type 550
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 160 g Zucker
- 110 g Butter, weich, in Stücken
- 300 g Milch
- 1 Prise Salz
- 3 TL Zimt
Baiser und Fertigstellung
- 2 Eiweiß
- 50 g Wasser
- 200 g Zucker
- 1 - 2 EL Puderzucker zum Bestäuben
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1900 kJ / 454 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 71 g
- Grăsimi
- 15 g
- Fibre
- 1.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchoko-Schneebälle
1h
Weckmänner (Stutenkerle)
1 godz. 40 min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Vanillekipferl
3h 30min
Terrassenplätzchen
1h 20min
Ausstechkekse
1h
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Elisenlebkuchen
5 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Husarenkrapfen
1 Std. 50 Min
Double Choc Pancakes
40 min.