Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

Filety z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) w cytrusowej marynacie

3.6 18 ratings

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

2 porcje

Ingrediente

1 cytryna ekologiczna
1 pomarańcza ekologiczna
400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości (2 szt.)
40 g oliwy z oliwek
10 g soli gruboziarnistej
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
1 gałązka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1400 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 2095 mg

Proteine 49.3 g

Calorii 1744 kJ / 417 kcal

Grăsimi 22.4 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 Min

Polędwica w sosie musztardowym

1 Std. 30 Min

Cordon bleu z kurczaka

20 Min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

40 Min

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2 Std. 50 Min

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 Min

Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym

1 Std.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 Std. 10 Min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 Min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1 Std.

Kurczak po cygańsku

1 Std. 20 Min

Afișare toate