Flan de leche en varoma

Name: Flan de leche en varoma
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 10 min
Total time: 5 h 10 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 200 g de caramelo líquido; 400 g de leche condensada; 200 g de leche entera; 5 yemas de huevo; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1500 g de agua; 1 cucharadita de jugo de limón

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Prep 20 min.

Total 5h 10 min.

8 raciones

Ingrediente

200 g de caramelo líquido a temperatura ambiente
400 g de leche condensada
200 g de leche entera
5 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
1500 g de agua
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido

1 cucharadita de vinagre blanco