Caldo de carne sólido

Caldo de carne sólido

4.5 2 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h
400 g

Ingrediente

  • azeite
    40 g
  • legumes (por exemplo, aipo, cenoura, alho-francês), cortados em pedaços (ver dica)
    300 g
  • dente de alho
    1
  • cebola cortada em oitavos
    100 g
  • concentrado de tomate
    50 g
  • mistura de ervas aromáticas frescas (por exemplo, salva, alecrim), só as folhas (ver dica)
    4 pés de
  • sal grosso
    100 g
  • vinho tinto
    30 g
  • folha de louro
    1
  • carne de vaca picada
    300 g

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 400 g

Sodiu 1982 mg
Proteine 65 g
Calorii 5027 kJ / 1200 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 13.6 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate