Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Kuchen
- Butter zum Einfetten
- Mehl zum Ausstreuen
- 70 g Zucker
- ½ Vanilleschote
- 2 Eier
- 100 g Milch
- ½ Pck. Backpulver
- 1 Prise Salz
Karamellsauce
- 250 g Zucker
- 90 g Ahornsirup
- 80 g Butter, kalt, in 2 Stücken
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1060 g Wasser
- 2 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 1 EL Essig
Creme und Fertigstellung
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 50 g Milch
- 60 g Limoncello
-
300
g Himbeeren, frisch
sau 300 g Himbeeren, TK, frisch
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 3311 kJ / 791 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 49 g
- Fibre
- 2.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchoko-Schneebälle
1h
Weckmänner (Stutenkerle)
1h 40min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1h 50 min
Vanillekipferl
3h 30min
Terrassenplätzchen
1h 20 min
Ausstechkekse
1h
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2h
Elisenlebkuchen
5h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Kokos-Engelsaugen
2h
Husarenkrapfen
1h 50 min
Double Choc Pancakes
40min