Sernik na biszkoptowym spodzie

Sernik na biszkoptowym spodzie

4.6 222 evaluare
Prep 20 min.
Total 2h 50 min.
16 porcji

Ingrediente

Spód biszkoptowy
  • masło ilość do natłuszczenia formy
  • 120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
    bułka tarta, ilość do oprószenia formy
  • 4 jajka
  • 120 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia (opțional)
  • 1 szczypta soli (opcjonalnie)
Masa serowa
  • 6 jajek (patrz wskazówka)
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g budyniu waniliowego, w proszku niesłodzonego
  • skórka otarta z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 20 g koniaku (opțional)
  • 1 łyżeczka aromatu cytrynowego
  • woda do pieczenia
  • cukier puder do oprószenia

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 116.7 mg
Proteine 10 g
Calorii 1577.4 kJ / 376.8 kcal
Grăsimi 22.8 g
Fibre 0.2 g
Grăsimi saturate 13.9 g
Carbohidrați 32.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate