Glutenfritt surdeigsbrød

Glutenfritt surdeigsbrød

Nu există evaluări

Prep 1h 20 min.

Total 192h 20 min.

15 skiver

Ingrediente

Glutenfri surgdeigstarter

bokhvetemel pluss ekstra 150 g etter behov
200 g
vann, filtrert (varmt), pluss ekstra 210 g etter behov
280 g

Glutenfritt surdeigsbrød

matlagingsspray, olivenolje til smøring
brunt rismel (se tips)
240 g
bokhvetemel (se tips)
180 g
pilerotmel
70 g
chiafrø, hvite
40 g
xanthan gum
1 ss
salt
1 ½ ts
rårørsukker
2 ts
egg
2
vann, varmt pluss ekstra 700 g til steking
300 g
cider eddik
1 ss

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 skive

Sodiu 239.6 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 678.3 kJ / 161.5 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 0.5 g

Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glutenfri mat 94 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabattine

Nu există evaluări

Damperbrød med sirupsmør

Nu există evaluări

Irske Potetkaker

Nu există evaluări

Natronrundstykker med cheddar

Nu există evaluări

Quinoamuffins med skinke og ost

1h 30 min.

Boller med rosin, eple og vaniljesaus

Nu există evaluări

Minibrød med sjokolade og squash

Nu există evaluări

Gresk påskebrød (Tsoureki)

Nu există evaluări

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Nu există evaluări

Flatbrød

1h

Tangzhong melkebrød

Nu există evaluări

Søtt frokostbrød

1h 30 min.

Afișare toate