Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 克 醬油
- 45 克 味醂
- 45 克 米酒
- ½ 大匙 糖
- 1 茶匙 白醋
- 5 - 10 片 柴魚片, 可依個人口味調整
- 400 克 金針菇, 清洗乾淨,去根部
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 336 kJ / 80 kcal
- Proteine
- 4.369 g
- Carbohidrați
- 12.43 g
- Grăsimi
- 0.488 g
- Fibre
- 1.933 g