Holandská omáčka

Holandská omáčka

3.9 32 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

500 gramů

Ingrediente

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 362.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Grăsimi 46.9 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 28.5 g

Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zahušťování na TM6 8 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Česnekovo sýrová pomazánka

5 min.

Pikantní pomazánka k pivu

12 min.

Pomazánka ze sušených rajčat

10 min.

Dip s datlemi a kari

5 min.

Bolognese classico

5h

Hermelínová pěna

10 min.

Studentská retro pomazánka (Sloní žrádlo)

50 min.

Falešná humrová pomazánka

15 min.

Mrkvovo-rukolový dip

40 min.

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10 min.

Rukolové pesto

5 min.

Rajčatový kečup

40 min.

Afișare toate