Holandská omáčka

Holandská omáčka

3.9 32 evaluări

Prep 5 min.

Total 15 min.

500 gramů

Ingrediente

10 - 20 gramů vody
20 - 40 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla na kousky
4 - 8 žloutků
½ - 1 čajová lžička soli
1 - 2 špetky čerstvě umletého pepře

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 362.9 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 1798.7 kJ / 429.9 kcal

Grăsimi 46.9 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 28.5 g

Carbohidrați 1.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zahušťování na TM6 8 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Okurkový relish

1h 30 min.

Cuketové pesto

20 min.

Houbovo-smetanová omáčka

30 min.

Pomazánka z pečených paprik

45 min.

Steaková omáčka

25 min.

Drůbeží játrová paštika

6h 40 min.

Klasický rajčatový protlak (passata)

55 min.

Brokolicová pomazánka

15 min.

Sladká chilli omáčka

25 min.

Rajčatové čatní

1h 30 min.

Guacamole s mangem a brusinkami

10 min.

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

40 min.

Afișare toate