Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Vorbereitung (am Vortag)
- 200 g Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
- 300 g Kalbsfaschiertes
Zubereitung
- 180 - 280 g Crushed Ice (siehe Tipp)
- 1070 g Wasser, kalt
- 1 Päckchen Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
- Öl zum Einfetten
- 1000 g Wasser, warm
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 6633 kJ / 1584 kcal
- Proteine
- 134 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 115 g
- Grăsimi saturate
- 30 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 5067 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebratenes Huhn mit Gemüse
1j 10 menit
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 godz. 50 min
Sauerkraut-Eintopf
40 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40 min
Türkische Pizza - Lahmacun
1j 10 menit
Schinken-Spinat-Pasta
30 min.
Fleischbällchen in Tomatensauce
35p
Hähnchen-Eintopf mit Süßkartoffeln und Kidneybohnen
45 min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45 min
Spaghetti Carbonara
35p