Kalbspariser

Kalbspariser

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Prep 30 min.

Total 14h 30 min.

1 Stück

Ingrediente

Vorbereitung (am Vortag)

Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)
200 g
Kalbsfaschiertes
300 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
180 - 280 g
Wasser kalt
1070 g
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)
1 Päckchen
Öl zum Einfetten
Wasser warm
1000 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 5067 mg

Proteine 134 g

Calorii 6633 kJ / 1584 kcal

Grăsimi 115 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 30 g

Carbohidrați 7 g

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