Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym

4.3 169 evaluări

Prep 30 min.

Total 4h 40 min.

10 porcji

Ingrediente

Budyń do kremu

500 g mleka w temp. pokojowej
5 żółtek
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
55 g mąki pszennej
40 g skrobi ziemniaczanej

Blaty bezowe

8 białek (ok. 250 g)
350 g cukru
1 szczypta soli
2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
1 łyżeczkę białego octu winnego

Krem budyniowy

200 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
120 g cukru pudru
30 - 40 g likieru pomarańczowego, np. Cointreau®

Sos malinowy

50 - 100 g cukru
500 g malin, świeżych

500 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
migdały, w płatkach do dekoracji

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 82.4 mg

Proteine 6.4 g

Calorii 2097.3 kJ / 501.3 kcal

Grăsimi 20.2 g

Fibre 3.4 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 71.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CIASTA I DESERY 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mazurek bakaliowy

2h 40 min.

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1h 40 min.

Mazurek chałwowy

7h 30 min.

Mazurek śliwkowy

1h 45 min.

Minibabki do koszyczka wielkanocnego

40 min.

Ciasteczka-jajeczka

3h

Ciasto Marlenka

27h 40 min.

Baranek wielkanocny

1h 30 min.

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2h 30 min.

Ciasto Snikers

26h

Makowiec świąteczny

2h 10 min.

Królewiec

9h 45 min.

Afișare toate