Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

4.8 17 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

8 portions

Ingrediente

200 g de farine de sarrasin
1 œuf
1 c. à café de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
310 g de lait demi-écrémé
250 g d'eau
1 citron vert non traité (zeste et jus)
150 g de crevettes cuites, décortiquées
15 g d'échalote
80 g de crème liquide 35% m.g.
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre coupé en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 427.5 mg

Proteine 9 g

Calorii 785 kJ / 187.1 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 20.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°29 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Houmous de courgette

10 min.

Boulettes courgette-mozzarella

45 min.

Fajitas au poulet, cheddar et poivron

25 min.

Rillette de sardine au citron

5 min.

Crackers aux graines

35 min.

Miniclub-sandwichs

1h 30 min.

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 min.

Bricks courgette-chèvre

55 min.

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min.

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 min.

Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan

25 min.

Panini roquette-mimolette

2h 30 min.

Afișare toate