Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Pastel de caramelo y café TM6
Prep 40 min.
Total 1h 50 min.
12 porciones
Ingrediente
Bizcocho de caramelo
-
250 g de azúcar refinada
-
70 g de agua
-
90 g de mantequilla
-
1 cdita de jugo de limón
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
150 g de harina de trigo
-
2 yemas de huevo
-
1 cdita de polvo para hornear
-
1000 g de agua para Limpiar
-
10 g de vinagre para Limpiar
-
4 claras de huevo
-
3 cdas de azúcar
Crema de café
-
80 g de azúcar
-
1 cda de café soluble
-
500 g de leche
-
50 g de fécula de maíz
-
3 huevos
-
200 g de mantequilla en cubos
-
200 g de mezcla de frutos rojos
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
95.2 mg
Proteine
6.5 g
Calorii
1926 kJ /
458.6 kcal
Grăsimi
27.1 g
Fibre
0.7 g
Grăsimi saturate
16.2 g
Carbohidrați
49.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PLATILLOS PARA FIN DE AÑO
11 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30 min.
Tartas de nuez
1h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50 min.
Magdalenas de limón (sin gluten)
1h 15 min.
Árboles de navidad de galleta
45 min.
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 min.
Bollos de manteca (Andalucía)
1h 10 min.
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min.
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Nu există evaluări
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 min.