Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Caramelul
- 250 g zahăr
- 180 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt, rece
- 1 lingură oțet
Negresa
- 200 g ciocolată amăruie, min 50% cacao
- 90 g alune de pădure fără coajă
- 100 g unt
- 3 ouă
- 130 g făină
- 160 g zahăr brun
- 5 g praf de copt
- Valori nutritive
- per 10 porții
- Calorii
- 22512 kJ / 5379 kcal
- Proteine
- 67 g
- Carbohidrați
- 528 g
- Grăsimi
- 327 g
- Grăsimi saturate
- 164 g
- Fibre
- 32.6 g
- Sodiu
- 351 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2h 30min
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Cheesecake cu caise și zmeură
5h 30min
Negrese cu cireșe amarena
1h
Fursecuri cu lămâie
1 godz. 45 min
Popcorn cu caramel sărat
1 Std. 55 Min
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1h
Căsuță de turtă dulce
12 godz.
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14h 25 min
Chec de ciocolată, cu bază crocantă de hrișcă
1h