Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

4.0 19 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

10 porții

Ingrediente

Caramelul

zahăr
250 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
180 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
unt rece
30 g
oțet
1 lingură

Negresa

ciocolată amăruie min 50% cacao
200 g
alune de pădure fără coajă
90 g
unt
100 g
ouă
3
făină
130 g
zahăr brun
160 g
praf de copt
5 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 10 porții

Sodiu 351 mg

Proteine 67 g

Calorii 22512 kJ / 5379 kcal

Grăsimi 327 g

Fibre 32.6 g

Grăsimi saturate 164 g

Carbohidrați 528 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Atât de dulce! 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Căsuță de turtă dulce

Căsuță de turtă dulce

12h

Cake pops

Cake pops

2h

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40 min.

Biscuiți digestivi cu ciocolată

Biscuiți digestivi cu ciocolată

1h 10 min.

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2h 30 min.

Tort ”Înțepătură de albine”

Tort ”Înțepătură de albine”

6h 50 min.

Brioșe cu mini ouă

Brioșe cu mini ouă

1h

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1h 30 min.

Brioșe cu mere

Brioșe cu mere

40 min.

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Macarons de fistic cu ganache de fistic

Nu există evaluări

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă

6h 10 min.

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

1h 10 min.

Afișare toate