Moka dort

Moka dort

4.0 4 ratings

Prep 50 min.

Total 2h 50 min.

10 kousků

Ingrediente

Moka krém

125 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
1 vanilkový lusk vyškrábaná semínka
1 špetka soli
125 gramů vařené kávy
40 gramů cukru moučky
20 gramů škrobu
1 žloutek

Lanýžový krém

300 gramů bílé čokolády na kousky
100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
50 gramů másla na kousky
50 gramů pomerančového likéru

Čokoládový korpus

6 vajec
80 gramů hladké mouky
80 gramů škrobu
1 čajová lžička jedlé sody
4 polévkové lžíce strouhaných lískových ořechů
2 polévkové lžíce kakaového prášku
150 gramů cukru moučky
1 špetka soli

Kompletace a zdobení

100 gramů hořké čokolády na kousky
160 gramů másla na kousky

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 kousek

Proteine 9.5 g

Calorii 2611 kJ / 624 kcal

Grăsimi 39.9 g

Fibre 2.1 g

Carbohidrați 52.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pečte s námi 72 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ořechovo-datlové hrudky

Ořechovo-datlové hrudky

45 min.

Kokosky

Kokosky

1h

Kávová zrna

Kávová zrna

1h 15 min.

Mangová RAW zmrzlina Exotic

Mangová RAW zmrzlina Exotic

5 min.

Pekanové pralinky

Pekanové pralinky

2h 40 min.

Sachrův dort

Sachrův dort

2h 20 min.

Ořechové cukroví, slepované

Ořechové cukroví, slepované

1h 50 min.

Pohankové miništoly

Pohankové miništoly

1h 50 min.

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

Nadýchaný koláč se slaným karamelem

1h 40 min.

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

Karamelové pralinky s lískovými oříšky

4h 55 min.

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3h

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4h

Afișare toate