Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)

3.0 2 ratings
Prep 30 min.
Total 2h 10 min.
12 kousků

Ingrediente

Krém
  • 600 gramů mléka
  • 130 gramů krystalového cukru
  • 2 vejce
  • 2 žloutky
  • 40 gramů kukuřičného škrobu
  • 2 balíčky vanilkového cukru
    2 čajové lžičky domácího vanilkového cukru
  • 1 špetka soli
Těsto
  • ½ čajové lžičky krystalového cukru
  • 200 gramů mléka
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 20 gramů tuku na pečení
  • 2 žloutky
  • 15 gramů rumu dle chuti
  • 1 špetka soli
  • olej na smažení
  • cukr moučka na posypání

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kousek

Proteine 9 g
Calorii 1454 kJ / 347 kcal
Grăsimi 10.8 g
Fibre 1.9 g
Carbohidrați 51.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate