Sýrový koláč (Cheese cake)

Sýrový koláč (Cheese cake)

4.6 45 evaluări
Prep 20 min.
Total 4h 20 min.
12 kousků

Ingrediente

Drobenkové těsto:
  • 25 gramů cukru moučky
  • 125 gramů hladká mouka
  • 65 gramů másla na kousky
  • 30 gramů mléka
  • 1 žloutek
  • 1 špetka soli
Krém:
  • 5 bílků
  • 1 špetka soli
  • citrónovou kůru z 1 bio citrónu
  • 5 žloutků
  • 500 gramů tučného tvarohu
  • 250 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů cukru moučky
  • 10 gramů vanilkového cukru
    1 čajová lžička domácího vanilkového cukru

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 kousek

Proteine 9.4 g
Calorii 1269 kJ / 303 kcal
Grăsimi 19.5 g
Fibre 0.5 g
Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate