Vegetable stock paste
TM31 TM5 TM6

Vegetable stock paste

4.9 (1.5K evaluări)

Ingrediente

  • 200 g celery stalks, trimmed, cut into pieces
  • 2 carrots, cut into pieces
  • 1 brown onion, cut into halves
  • 1 fresh tomato, cut into halves
  • 1 zucchini, cut into pieces
  • 2 garlic cloves
  • 1 dried bay leaf (optional)
  • 1 - 2 sprigs fresh basil, leaves only
  • 1 - 2 sprigs fresh sage, leaves only
  • 1 - 2 sprigs fresh rosemary, leaves only
  • 8 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 150 g rock salt
  • 1 tbsp olive oil

Valori nutritive
per 20 g
Calorii
37.8 kJ / 9 kcal
Proteine
0.2 g
Carbohidrați
1.3 g
Grăsimi
0.4 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Fibre
0.4 g
Sodiu
1460.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate