Dispozitive și accesorii
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
10 portions
Ingrediente
Croûte de tarte
-
70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
-
70 g de sucre
-
130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
-
115 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
-
450 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
45 g de beurre non salé
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
-
60 g de sucre
-
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
-
2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
159 mg
Proteine
6 g
Calorii
1782 kJ /
426 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
14 g
Carbohidrați
46 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol
15 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGranité de fruits frais
5 min.
Sorbet aux fruits
10 min.
Gâteau au café et aux bleuets
1h
Gâteau Bundt aux carottes et aux noix
1h 20 min.
Tarte aux pacanes à l'érable
1h 15 min.
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13h 20 min.
Glace aux fruits
5 min.
Ananas cuit sous vide au caramel
1h 30 min.
Glace à la vanille
12h
Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café
Nu există evaluări
Gâteaux au fromage et à la mangue
4h
Tartelette de pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)
1h