Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Prep 10 min.
Total 1h 35 min.
10 portions
Ingrediente
Croûte de tarte
-
70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
-
70 g de sucre
-
130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
-
115 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
-
450 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
45 g de beurre non salé
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
-
60 g de sucre
-
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
-
2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
159 mg
Proteine
6 g
Calorii
1782 kJ /
426 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
1 g
Grăsimi saturate
14 g
Carbohidrați
46 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol
15 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1h 20 min.
Crème dessert à l’érable
20 min.
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1h 35 min.
Brownies au fudge
50 min.
Sorbet Aperol spritz
8h 20 min.
Caramels
2h
Tiramisu aux fraises
5h 20 min.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Nu există evaluări
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Nu există evaluări
Gâteau au fromage Keto
Nu există evaluări
Crème Anglaise
15 min.
Poires épicées à la sangria
Nu există evaluări