Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Aluatul
- 400 g făină
- 230 g unt, rece, tăiat cuburi (1,5 cm)
- 1 priză sare
- 60 g apă rece
Umplutura
- 120 g căpșune, fără codițe
- 120 g mure
- 60 g zahăr
- 1 linguriță zeamă de lămâie
Asamblarea
- lapte integral, pentru uns aluatul
- zahăr brut de trestie, pentru presărat deasupra
- Valori nutritive
- per 1 bucată
- Calorii
- 1569 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 21 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioșe cu afine
45min
Chec cu iaurt
1u. 40min
Chec cu mere
50min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1hod. 10min
Brioșe cu fulgi de ciocolată
1hod.
Brioșe cu banane și caju
35min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 godz. 25 min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1hod.
Fursecuri cu portocală și stafide
1hod.
Clafoutis cu cireșe
50min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50min
Tort curcubeu
2h 10min