Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Blade Cover
sous-vide慢煮羊排配薄荷柠檬汁
Prep 20 min.
Total 2h 45 min.
4 人份
Ingrediente
薄荷酱
-
薄荷叶 只取叶子15 克
-
新鲜香菜 切段15 克
-
柠檬 只取黄色的皮和柠檬汁1 颗
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
-
特级初榨橄榄油60 克
羊肉
-
羊排 约800-900克8 根
-
新鲜迷迭香2 支
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粒10 粒
-
特级初榨橄榄油2 汤匙
-
水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1300 克
-
柠檬汁30 克
-
橄榄油 烹制用少许
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 人份
Sodiu
626 mg
Proteine
21 g
Calorii
1816 kJ /
434 kcal
Grăsimi
38 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
13 g
Carbohidrați
1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
慢煮美味
30 rețete
China
China
