Quick puff pastry

Name: Quick puff pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g plain flour; 90 g chilled water; ½ tsp salt

4.9 135 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

490 g

Ingrediente

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
chilled water
90 g
salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 490 g

Sodiu 1192.3 mg

Proteine 22.4 g

Calorii 9045.8 kJ / 2162 kcal

Grăsimi 164.2 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 103.2 g

Carbohidrați 152.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pastry 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy yoghurt ice cream

4.5(22)

24 h 10 min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

4.8(93)

3 h

Lemon caper butter

4.9(7)

10 min

Sage and black garlic butter

5.0(10)

10 min

Citrus salt

4.9(12)

35 min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5(4)

10 h 25 min

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1 h 30 min

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1 h 30 min

Gluten free loaves

3.7(3)

2 h 15 min

Boiled pasta

4.8(23)

20 min

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3 h 40 min

Spicy Cajun rub

4.3(18)

5 min

Afișare toate