Quick puff pastry

Name: Quick puff pastry
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g plain flour; 90 g chilled water; ½ tsp salt

4.9 128 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

490 g

Ingrediente

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
chilled water
90 g
salt
½ tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 490 g

Sodiu 1192.3 mg

Proteine 22.4 g

Calorii 9045.8 kJ / 2162 kcal

Grăsimi 164.2 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 103.2 g

Carbohidrați 152.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pastry 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

The Basic Cookbook 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Citrus salt

4.9(11)

35 min.

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

5.0(3)

10h 25 min.

TM7 Demo (NZ)

5.0(1)

1h 30 min.

TM7 Demo (AU)

5.0(6)

1h 30 min.

Boiled pasta

5.0(16)

20 min.

Gluten free lentil wraps

2.7(6)

3h 40 min.

Spicy Cajun rub

4.4(14)

5 min.

Chilli oil

4.6(16)

25 min.

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 min.

Porcini mushroom salt

4.9(21)

5 min.

Rosemary salt

4.9(75)

24h 5 min.

Browned chicken mince

3.5(2)

20 min.

Afișare toate