Sous-vide Teriyaki Laks

Sous-vide Teriyaki Laks

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portioner

Ingrediente

  • teriyaki sauce
    75 g
  • ingefær tyndt skåret
    20 g
  • sesamfrø
    40 g
  • laksefilet, frisk, med eller uden skind (ca. 150 g hver, se tip)
    4
  • vand (ca.), sikre af poserne er helt dækket med vand (se tip)
    1450 g
  • citronsaft (se tip)
    30 g
    1 tsk ascorbinsyre, (se tip)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 95 mg
Proteine 33 g
Calorii 1650 kJ / 394 kcal
Grăsimi 26 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate