Fruit Galettes (Paul) Metric
TM6 TM5

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 (5 ratings)

Ingrediente

Pastry

  • 225 g all-purpose flour, plus extra to dust
  • 1 lemon, thin peel only, no white pith
  • 70 g cornmeal
  • 225 g butter, unsalted, cold, cubed
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp sugar
  • 70 g vodka, ice cold

Strawberry Filling

  • 450 g strawberries, hulled and halved
  • 2 tbsp sugar
  • 1 - 2 tsp cornmeal, to sprinkle
  • ice cream, vanilla, to serve

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
2297 kJ / 549 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
55 g
Grăsimi
32 g
Grăsimi saturate
20 g
Fibre
3 g
Sodiu
201 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate