Fruit Galettes (Paul) Metric

Fruit Galettes (Paul) Metric

4.4 5 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 25 min.
6 pieces

Ingrediente

Pastry
  • all-purpose flour plus extra to dust
    225 g
  • lemon thin peel only, no white pith
    1
  • cornmeal
    70 g
  • butter, unsalted cold, cubed
    225 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • vodka ice cold
    70 g
Strawberry Filling
  • strawberries hulled and halved
    450 g
  • sugar
    2 tbsp
  • cornmeal to sprinkle
    1 - 2 tsp
  • ice cream, vanilla to serve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 201 mg
Proteine 6 g
Calorii 2297 kJ / 549 kcal
Grăsimi 32 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 20 g
Carbohidrați 55 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate