Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Biskuit
- 6 Eier
- 180 g Zucker
- 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 180 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Heidelbeerfüllung
- 300 g Heidelbeeren, TK, aufgetaut
- 100 g Gelierzucker 2:1
- 100 g Heidelbeeren, frisch
Käse-Sahne-Füllung und Fertigstellung
- 12 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 200 g Milch
- 200 g Zucker
- 4 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 2 TL Zitronenschale unbehandelt, fein gerieben
- 500 g Quark
- 700 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1 Pck. Sahnesteif
- 200 g Heidelbeeren, frisch
- Schokoladen-Eier zum Dekorieren
- Valori nutritive
- per 1 Stücke
- Calorii
- 1698 kJ / 400 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 20 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChriststollen-Cantuccini
2h 30min
Zimtschnecken-Plätzchen
2h 30min
Orangen-Plätzchen
1h 10min
Aprikosen-Amaretti
30min
Vanille-Plätzchen mit Zitronencreme
2hod. 10min
Marzipankissen
2 godz.
Marzipan-Nougat-Kekse
2sa 40 dk
Fondant-Stempel-Plätzchen
1hod. 50min
Zimtsterne
1h
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Husarenkrapfen mit weißer Schoko-Ganache
1h
Rentier-Cookies
2sa 40 dk