Dispozitive și accesorii
Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
6 μερίδες
Ingrediente
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 μερίδα
Sodiu
36 mg
Proteine
4 g
Calorii
2905 kJ /
693 kcal
Grăsimi
14 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
97 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Slow Cooking
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΓρανίτα βατόμουρο και λάιμ
10 min.
Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι
4h 15 min.
Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων
10 min.
Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά
1h
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1h 10 min.
Γλυκιά κρέμα από γάλα
25 min.
Αφρός μούρων
10 min.
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20 min.
Παραδοσιακό ρυζόγαλο
1h 10 min.
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
Nu există evaluări
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
Nu există evaluări
Πρωτεϊνικό παγωτό φράουλα
Nu există evaluări