Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Nu există evaluări

Prep 1h 20 min.

Total 2h

4 cái

Ingrediente

Hỗn hợp bột

bột mì dai (hàm lượng protein tối thiểu 13%), rây mịn, lấy dư làm bột áo
300 gam
nước lạnh lấy dư để làm ẩm
180 gam
mật ong
15 gam
10 gam đường
men nở khô
1 ½ thìa cà phê

Nhào bột

muối
1 thìa cà phê

Tạo hình và nướng bánh

nước sôi
500

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 cái

Proteine 8 g

Calorii 1230 kJ / 294 kcal

Grăsimi 1 g

Carbohidrați 63 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bánh các loại 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bánh Mì Trắng

3h

Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Pas d’évaluation

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30min

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Pas d’évaluation

Bánh Mì Artisan (Betty)

Pas d’évaluation

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Pas d’évaluation

Bánh Mì Táo Hạt

Pas d’évaluation

Bánh Mì Thảo Mộc

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Pas d’évaluation

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1h 15min

Bánh Mì Bồ Đào Nha

3h 30min

Bánh mì Ciabattine

Pas d’évaluation

Afișare toate