Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gam đùi gà, không da, không xương, cắt thành bốn phần (mỗi miếng 4-5 cm)
- 15 gam nước tương loãng
- 10 gam nước tương đặc
- 10 gam rượu Thiệu Hưng (xem Mẹo nhỏ)
- 30 gam nước
- 5 gam giấm đen Trung Quốc (xem Mẹo nhỏ)
- 5 gam đường
- ⅛ thìa cà phê hạt tiêu Tứ Xuyên
- 1 nhánh tỏi
- 20 gam gừng tươi, gọt vỏ
- 20 gam dầu ăn
- 3 - 5 quả ớt khô, bỏ hạt
- 2 nhánh hành lá, bỏ rễ vài thái khúc (4 cm)
- 30 gam lạc rang không muối
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 2122 kJ / 505.3 kcal
- Proteine
- 51.3 g
- Carbohidrați
- 6.6 g
- Grăsimi
- 30.3 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 902 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sườn xào chua ngọt
35p
Thịt lợn kho tàu
40min
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
Nu există evaluări
Bánh mì bò kho
1h 30min
Bò hầm rượu vang đỏ
Nu există evaluări
Bò kho tiêu xanh
1h 30min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
Nu există evaluări
Gà rang gừng
50 min
Bắp cải cuộn thịt hấp
Nu există evaluări
Nem rán
45 min
Sườn sốt chanh leo
30p
Thịt rang cháy cạnh
20p