Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 nhánh tỏi
- 20 gam nước tương đặc
- 15 gam dầu mè
- 10 gam hạt vừng rang
- ½ thìa cà phê đường cát
- ½ thìa cà phê gochujang (tương ớt Hàn Quốc) (xem Mẹo)
- 1000 gam nước
- 2 quả cà tím (khoảng 700 g), cắt thành múi (2 cm x 15 cm)
- ½ thìa cà phê muối biển
- 2 nhúm bột tiêu đen
- 2 nhánh hành lá,thái lát mỏng (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 393 kJ / 95 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ruốc cá hồi
1h 10 min
Bánh ram ít Huế
1h
Ruốc tôm
Nincs értékelés
Rau xào
10min
Bánh đúc nóng
25h
Măng tây sốt Romesco
Nincs értékelés
Kimchi
Nincs értékelés
Terrine thịt heo và thịt gà
Nincs értékelés
Sa-lát khoai tây aussie
Nincs értékelés
Salad khoai lang đậu gà
Nincs értékelés
Súp lơ nghiền
Nincs értékelés
Khoai tây hấp tỏi và thảo mộc
Nincs értékelés